Planches 37 & 38

acrylique sur bristol ( < 21 x 29,7cm)

de gauche à droite:

Planche 38:

n°83: Pleurote en huître (Pleurotus ostreatus) (Pleurotacées): espèce sauvage ( peu commune) à l'origine, fréquemment cultivée actuellement; bonne odeur de champignon, chair nécessitant une cuisson assez prolongée; chapeau à teintes variables, du plus beau gris acier violacé au beige, ardoisé ou non; pousse tardivement (automne) sur le bois de divers feuillus. diam.: ->15 cm

( avec un Pic noir, peu sensible aux délicatesses fongiques !)

Planche 37:

n° 81: Lentin tigré (lentinus tigrinus) (Pleurotacées): Pleurote bien typée mais peu commune, poussant à terre (sur racines et bois mort enterrés) ou directement sur le bois pourissant de saules et de peupliers; comestible jeune, mais coriace, peu goûteuse; du printemps à l'automne; diam.: -> 10 cm.

n° 82: Pan conchoïdal, Lentin coquillage (Panus conchatus) (Pleurotacées):comme beaucoup de pleurotes lignicoles, celui-ci a le stipe excentré, et court; pousse sur bois mort (souches) de feuillus, en été/automne; chair coriace, à rejeter; couleur variable du brun vineux dans sa jeunesse à un ocre beige (plus clair au centre) dans sa vétusté: diam.: ->12 cm.

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Pour se renseigner sur d'autres espèces, se rendre dans la catégorie " Récapitulatifs" section "champignons"

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